MENU’ CHARLIE – € 15,00
Antipasto della casa
Bis di carne: straccetti di scozzese alla senape e tagliata ai tre sapori (rucola e grana, gorgonzola, guanciale umbro)
Contorno misto
Acqua, ¼ di vino, caffè
MENU’ LEO – € 20,00
Antipasto della casa
Bis di carne: tagliata di costata toscana con fagioli neri alla messicana e bistecca scozzese con patate scavate
Acqua, ¼ di vino, caffè
Pandoro con crema del Corno
MENU’ ROMEO – € 25,00
Antipasti
Prosciutto di Langhirano con gnocco fritto
Crostone al tartufo e guanciale toscano
Fritto pastellato misto
Primi
Ravioli del Corno fatti in casa
Tagliatelle fresche al cinghiale
Secondi
Fiorentina maremmana
Patate country
Acqua, ¼ di vino, caffè
Pandoro con crema del Corno
MENU’ LINDA (solo “ciccia”) – € 25,00
Antipasti
Tartare di manzo
Scottata di Chianina, pomodorini secchi, timo e aglio
Fagottino di scozzese al gorgonzola
Secondi
Tagliata argentina con funghi e grana
Controfiletto di Fassona all’emulsione del Garda
Acqua, ¼ di vino, caffè
Pandoro con crema del Corno
MENU’ SAMANTA (pesce) € 35,00
Antipasti
Cozze alla sorrentina
Capesante gratinate
Insalata di piovra
Gamberoni gratinati
Insalatina di coda di gamberoni argentini, filetto di totano e cozze
Primi
Penne alla Livornese
Secondi
Branzino in crosta di sale dell’Himalaya
Contorni misti
Acqua, ¼ di vino, caffè
Pandoro con crema del Corno
In occasione della vostra cena aziendale, previa avviso al momento della prenotazione,
a vs. disposizione menu’ vegetariano e vegano.